Nyheder

tirsdag, 25 august 2020 / Udgivet i Indien, Nyheder

Rotter har ikke ligefrem det bedste ry. Den lodne gnaver er flittig gæst, hvor dårlig hygiejne og kummerlige forhold hersker. Men selvom rotten mere eller mindre betragtes som et skadedyr herhjemme, er der særligt ét sted i Indien, hvor forholdet til den lille gnaver er anderledes kærligt.

Af Kasper Waale

Rottetemplet – legenden om Karni Mata

I staten Rajasthan nær grænsen til Pakistan findes et mærkværdigt tempel. I templet bor nemlig mere end 20.000 rotter, der anses som hellige af lokale og pilgrimsrejsende. Templet er dedikeret til Hindu-krigeren Karni Mata, der tilbedes som legemliggørelsen af krigergudinden Hinglaj. Med sin detaljerede marmorfacade og overdådige døre af sølv er templet en konge værdigt. Der er dog en særlig grund til, at templets rotter nyder høj status her.

Ifølge en kendt legende sendte Karni Mata bud efter dødsguden Yoma for at genoplive hendes druknede stedsøn. Den tjeneste resulterede i et besynderligt kompromis. Stedsønnen blev genoplivet mod, at alle Karni Matas mandlige efterkommere blev reinkarneret som rotter, der altså i dag har fast bopæl i templet ifølge legenden. Her nyder gnaverne godt af korn, mælk og andre godter, der serveres af velmenende følgere af Karni Mata.

Behårede lykkebringere

Indtagelse af rotternes madrester skulle angiveligt bringe held, og de behårede væsners drikkevand menes at være helligt. I det hele taget er omgang med rotterne forbundet med held og velsignelse.

Adgang til templet foregår uden sko, og hvis en rotte kravler over dine bare fødder, er du særdeles heldig ifølge lokal tro. Templet har et meget lille antal firbenede beboere med hvid pels, der sjældent kommer til syne blandt den enorme mængde af mørke rotter på tempelgulvet. Hvis man er så heldig at kaste blikket på en hvid rotte, anses det dog som en helt speciel velsignelse.

Rotterne har bestemt ingen grund til at frygte hverken afsky eller vold fra templets brugere. Udover deres lykkebringende egenskaber og hellige aura, har templets brugere også et økonomisk incitament til at passe godt på de lodne gnavere. Hvis en rotte dræbes, er erstatningskravet nemlig, at den skal erstattes af en kopi i sølv eller guld. En enorm udgift for mange indere.

Vil du læse mere om Indiens hellige dyr? Se vores seneste artikler i serien, hvor du kan lære mere om henholdsvis koen og aben i Indien.

søndag, 02 august 2020 / Udgivet i Fødevaresikkerhed, Indien, Nyheder, Partnere, Sanitet, Støtte

Af Anja Nielsen, programleder 

Mens vi i Danmark er ved at vende tilbage til dagligdagen, er smitten på sit højeste i Indien. Den 16. juli rundede Indien én million registrerede smittede. Knap to uger efter, den 29. juli, er tallet steget til 1,5 millionIndien har pr31. juli registreret 35.747 døde. 

Dags dato er fordoblingsraten på kun 21 dageog Indien har indtaget en trist rekord, som det land med den hurtigste smittespredning i verden. Det betyder, at stigningen i antallet af smittede nu er eksponentiel, og at COVID-19 nu er begyndt at sprede sig til landområderne, hvor den indtil nu har været begrænset. Det betyder også, at udsigterne til at få virussen under kontrol er lange, og mange eksperter frygter, at det først sker ved en vaccine eller flokimmunitet. 

Tiltag rammer de fattige

Med omkring 50.000 nye tilfælde om dagen på landsplan kæmper de indiske delstater for at finde løsninger til at inddæmme og stoppe spredningen lokalt. Udgangsforbud om aftenen og natten, begrænsede åbningstider for fødevarebutikker, aflysning af festivaler, begrænsning af transportmidler samt lukning af delstats- og distriktsgrænser er blot nogle af de forskellige tiltagder indføres i håb om at få bugt med smittespredningen 

De mange tiltag har store konsekvenser for Indiens befolkning. Ikke mindst den fattigste del af befolkningen, herunder de 450 millioner mennesker, der arbejder i den uformelle sektorDe er afhængige af at finde arbejde som daglejeregadesælgere eller lignende for at kunne brødføde deres familier. Størstedelen mistede deres indtægtsgrundlag, da den indiske regering lukkede landet ned i martsog de fortsatte restriktioner begrænser deres mulighed for at tjene penge. Den støtte, de får fra det offentlige, er langt fra nok til at kompensere for tabet, og mange må nøjes med 1-2 måltider om dagen  nu på 5. måned. 

I nogle af de romalandsbyer, vi arbejder ier de ramt ekstra hårdt af coronakrisen. Romaerne er én af Indiens allerfattigste befolkningsgrupper, som i forvejen lever fra dag til dag. De fleste lever af at rejse til de større byer og sælge ting på de store markeder og til festivaler, men med forsamlingsforbuddet og social distancing er mulighederne meget få, og mange er flyttet hjem til landsbyen uden nogen udsigt til arbejde. Det har lagt yderligere pres på familierne, der nu har flere munde at mætteog ingen indtjening. Flere og flere familier sulter og frygter for fremtidenVores samarbejdspartner CECOWOR har mødtes med familierne og fortæller, at flere er begyndt at spise snegle for ikke at sulte. Se videoklip fra vores partner her.

Lokale vagthunde i Sydindien 

Den nuværende situation har sat mange af vores planlagte aktiviteter i Indien på pause. Men arbejdet er ikke stoppet. Sammen med vores samarbejdspartnere arbejder vi i stedet for at finde løsninger på, hvordan vi kan udnytte vores tilstedeværelse til at hjælpe i den nuværende situation.  

Sydindien klæder vores samarbejdspartnere landsbyrådene på, så de kan overvåge, hvorvidt lokalbefolkningen også får den hjælp fra regeringen, som de er blevet lovet, og om den uddeles uden diskrimination. Det gør de blandt andet ved at kontrollere de lokale lærings- og sundhedscentresom står for uddeling af madrationer og daglige middagsmåltider til børn i alderen 0-5 år. Derudover har landsbyrådene sikret, at børnefamilierne i en række landsbyer uden et lærings- og sundhedscenterogså får adgang til madrationerder svarer til det daglige middagsmåltid. 

Vores samarbejdspartner i Orissa udnytter sin lokalradio til at oplyse om COVID-19, og om hvordan man kan bidrage til at mindske smittespredningen. Vores fadderskabspartnere uddeler nødhjælp til de hårdest ramte familier. 

Har du lyst til at støtte en familie med mad, så send et valgfrit beløb via MobilePay til 92188 med teksten MAD. For 30 kroner kan vi give en familie mad til en hel dag. Se flere muligheder for donation her.

 

søndag, 02 august 2020 / Udgivet i Indien, Nyheder

Af Mathilde Nielsen

Coronakrisen har betydet, at mange danskere er blevet hjemme for at holde sommerferie, og den danske sommer har kvitteret med at være den koldeste i 41 år. Det har fået Aktion Børnehjælps nye programmedarbejder, Mathilde, til at længes efter varmere himmelstrøg. Hun har derfor samlet sin top 10 Bollywood-sange fra Indiens farverige univers. Så læn dig tilbage, og forestil dig at sidde i en rickshaw med den lune vind i håret og sød musik i ørene.

Mera Joota Hai Japani (1955) 

Fra filmen Shree 420. Denne gamle klassiker handler om at være stolt af at være fra Indien. Det kan godt være, at hovedpersonen Raj’s sko er fra Japan, og hans busker er fra England, men hans hjerte banker for Indien. Den ikoniske og patriotiske sang er blevet citeret både direkte og indirekte i flere andre Bollywoodfilm. Se videoen her.

Yeh Dosti (1975) 

Fra filmen Sholay. Dette er sangen, du skal sende til din allerbedste ven. Den handler nemlig om, hvordan de to hovedpersoner spillet af Bollywoodstjernerne, Amitabh Bachchan og Dharmendra, aldrig vil bryde deres helt særlige venskab. Se videoen her.

Tum Ko Dekha Toh Yeh Khayaal Aaya (1982) 

Fra filmen Saath Saath, som betyder “sammen”. Sangens lange titel “Tum kodekha to yeh khayalaaya” betyder ”Da jeg så dig, fik jeg denne tanke” og handler om, hvordan det føles at være forelsket. Den er sunget af Jagjit Singh, der er kendt som en af Indiens største, nyere poeter. Se videoen her.

Zinda Rehti Hain unki mohabbatein (2000)

Fra filmen Mohabbatein. For mig er den her sang indbegrebet af Indien. Alt fra trommerne i introen til koret gennem sangen, sender mig direkte tilbage til mine mange rejser til det farvestrålende land. Denne film blev også startskuddet for samarbejdet mellem de to berømte skuespillere Shah Rukh Khan og Amitabh Bachchan. Se videoen her.

Kabhi khushi kabhie gham (2001) 

Fra filmhittet af sammen navn. Musikken til filmen blev et kæmpe hit og stort set, hvor end du kommer i Indien, vil folk kunne synge med netop denne sang. Filmen fortjener helt sikkert også en anbefaling. Se videoen her.

Aaja Nachle (2007) 

Fra filmen af sammen navn. Navnet betyder noget i stil med “kom og dans”, og det er lige hvad sangen inviterer til. Musikvideoen er af mange blevet omtalt som en af de bedste Bollywood-danse nogensinde. Tag et kig, og vurder selv. Se videoen her.

London Thumakda (2014)

Fra filmen Queen. Jeg går selv til Bollywood dans, og her er sangen London Thumakda et kæmpe hit, så selvfølgelig skal den med på listen. Filmen er også klart værd at se. Den handler om hovedpersonen Rani, der betyder dronning på hindi, som tager til Europa og genfinder sig selv efter sit mislykkede bryllup. Se videoen her.

Gerua (2015) 

Fra filmen Dilwale. Det er nok ikke alle, der vil kunne lide denne sang, men for mig er den indbegrebet af Bollywood. Den storslåede, dramatiske og følelsesladede opsætning, er der bare noget imponerede over. Se videoen her.

Love you Zindagi (2016)

Fra filmen Dear Zindagi. “Liv, jeg elsker dig!” Jeg hører altid den her sang, hvis jeg skal blive i godt humør! Den handler om at invitere alt det gode i livet ind og sige farvel til de negative tanker. Og så er den god at danse til. Se videoen her.

Ghar More Pardesiya (2019)

Fra filmen Kalank. Musikken til denne film er det bedst sælgende i 2019 – og med god grund. Selvom filmen af mange vurderedes til at være et flop på grund af den den uoriginale historie, synes jeg helt sikkert, at musikvideoen er værd at se. I sangen kan man høre referencer til mere traditionel indisk musik. Se videoen her.

Den indiske popkultur er præget af de mere end tusind film, der årligt produceres i Bollywood. Fik du ikke læst vores syv filmanbefalinger? Så kan du læse dem her.

 

søndag, 26 juli 2020 / Udgivet i Indien, Nyheder, Sundhed

Af Sabrina Øster

Blomkål i karry er en frisk og smagfuld ret, der er hurtig og let at lave. For at gøre smagsoplevelsen endnu bedre kan retten med fordel serveres på altanen eller i haven med hjemmelavet, kold Raita i den sene sommeraftensol. 

Ingredienser 

  • 1 blomkålshoved  
  • 2 håndfulde babyspinatblade  
  • 2 dl yoghurt naturel  
  • Saft fra 1 citron  
  • 1 dåse kokosmælk 
  • 1 dåse hakkede tomater  
  • 1,5 dl røde linser 
  • 2 dl grøntsagsbouillon 
  • 2 tsk revet ingefær  
  • 4 fed hvidløg 
  • 1 stort rødløg  
  • 1 tsk stødt gurkemeje  
  • 2 tsk stødt koriander  
  • tsk stødt spidskommen  
  • tsk garam masala  
  • 2 tsk stærk karry  
  • Olivenolie  
  • Salt og peber  

Raita: 

  • ½ dl frisk mynte 
  • ½ agurk  
  • 2 dl græsk yoghurt  
  • 1 tsk salt  
  • 1 tsk stødt spidskommen  

Fremgangsmåde 

På et højt blus varmes krydderierne  en pande i ca. 1 minut. Rør rundt imens. Skru ned for blussetog steg løg og hvidløg i lidt olie indtil løgene er bløde. Tilsæt herefter ingefær, kokosmælk, hakkede tomater, grøntsagsbouillon, røde linser og gurkemeje, og lad det småkoge i 25 minutter. Skær blomkålshovedet i små buketter, og kog dem med i retten de sidste 10 minutter. Når retten er kogt færdig, vendes den i spinatblade og smages til med yoghurt, citronsaft, salt og peberServer i dybe skåle.  

Raita: Blend alle ingredienser til, du opnår den ønskede konsistens. Stil den gerne Raitaen på køl inden servering.  

Velbekomme!  

TOP